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La bière est un breuvage extrêmement ancien qui a traversé les âges pour devenir l'une des boissons alcoolisées les plus consommées au monde. Qu'elle soit blonde, brune ou blanche, sa saveur ravit les papilles des fêtards et autres amateurs de cervoises. L'histoire de la bière s'accompagne d'anecdotes aussi insolites qu'amusantes, SooCurious vous présente 15 d'entre elles.
Un demi de bière est aussi calorique qu'un esquimau au chocolat
C'est connu, la bière est une boisson calorique qui a tendance à faire gonfler le ventre. Un demi contient 110 calories, soit l'équivalent d'un esquimau au chocolat. C'est toutefois moins qu'un soda ou un jus d'orange.
La bière a des côtés positifs pour la santé
Si la bière est consommée avec modération, elle peut avoir des effets positifs sur la santé. Elle est en effet riche en fibres, indispensables au bon fonctionnement du transit intestinal, et en antioxydants, qui agissent à la manière d'un gilet pare-balles pour protéger l'organisme face aux radicaux libres. Enfin, la bière est composée de minéraux, également nécessaires à notre corps.
7 000 ans avant notre ère, des villageois chinois buvaient déjà de la bière
La bière est une boisson extrêmement ancienne. 7 000 ans avant notre ère, elle était déjà consommée par des villageois chinois. Mais ce n'est pas tout, la bière était utilisée comme moyen de paiement à Babylone, en plus d'être considérée comme le breuvage des dieux dans l'Égypte antique.
Le mot bière apparaît pour la première fois en 1435
Le Moyen Âge connaît une sorte de démocratisation de la bière, principalement grâce aux contributions monastiques. Les moines expérimentent en effet les différentes méthodes de fabrication de cette précieuse boisson, notamment avec l'apparition du houblon. En 1435, un texte officiel prévu pour la réglementation du commerce de la cervoise paraît : c'est la première fois que le mot “bierre” (vieux français) est employé.
Dans 9 pays du monde, la bière est moins chère que l'eau minérale.
Dans plusieurs pays, la bière est tellement démocratisée qu'elle coûte moins cher que l'eau minérale. Si vous vous rendez en République tchèque, au Panama, au Nicaragua, en Slovaquie, en Belgique, en Croatie, au Costa Rica, à Puerto Rico ou au Luxembourg, vous dépenserez certainement moins d'argent dans la bière que dans l'eau.
En 1814, la ville de Londres fut inondée par de la bière
Oui, c'est possible. En 1814, une brasserie londonienne appelée Meux and Company Brewery en a fait les frais. Un immense réservoir contenant 610 000 litres de bière y a rompu sous la pression, entraînant l'explosion des autres citernes. Au final, ce n'est pas moins de 1 470 000 litres de bière qui se sont déversés dans la rue, détruisant deux maisons et le mur d'un pub. Au moins huit personnes ont perdu la vie dans cet accident insolite.
En Russie, la bière n'était pas reconnue comme une boisson alcoolisée jusqu'en 2011
Le pays qui consomme le plus d'alcool au monde n'est autre que la Russie. Jusqu'en 2011, sa législation était bien claire : une boisson contenant moins de 10 % de taux d'alcool n'est pas alcoolisée, mettant ainsi la bière hors course.
Après avoir bu plus de 35 litres de bière, un Écossais a eu une gueule de bois d'un mois entier
Il s'agit probablement de l'une des plus longues gueules de bois du monde. Souffrant d'un mal de tête sévère, d'une vision floue et de déshydratation depuis un mois, un trentenaire écossais s'est rendu aux urgences. Ébahis, les médecins n'ont pas su diagnostiquer l'état du malheureux, jusqu'à ce qu'il leur avoue avoir ingurgité 60 pintes de bière en seulement quatre jours, une erreur qu'il ne reproduira certainement pas.
Le gagnant du championnat du monde de porter d'épouse remporte le poids de sa femme en bière
Le porter d'épouse est un sport qui existe, il est originaire de la Finlande. Des championnats du monde sont d'ailleurs organisés : les concurrents doivent parcourir une distance de 250 mètres, remplie d'obstacles, en portant leur femme. La récompense est de taille : le poids de sa femme, mais en bière.
Boire de la bière apporte au cerveau une importante dose de dopamine
D'après une étude américaine publiée en 2013, la consommation de bière a une influence sur la dopamine, l'hormone du bonheur. Il faut toutefois être méfiant, puisque cette même hormone provoque le désir de boire plus.
La bière la plus chère au monde s'appelle l'Antarctic Nail Ale
Si le prix de cette bière est aussi élevé, c'est qu'elle a été fabriquée avec de l'eau issue d'un bloc de glace de l'Antarctique. En 2011, une bouteille d'Antarctic Nail Ale s'est vendue pour 1 850 dollars...
Il existe plus de 1 150 bières belges originales
La Belgique est l'un des plus petits pays d'Europe, mais cela ne l'empêche pas de posséder une variété impressionnante de bières. Il existe plus de 1 150 bières belges, nombre d'entre elles sont classées parmi les meilleures du monde.
En 2015, les Américains ont bu 1,230 milliard de litres de bière durant le Super Bowl
Le Super Bowl est le rendez-vous annuel à ne pas louper outre-Atlantique. La finale du championnat de football américain, où s'affrontent les deux meilleures équipes des conférences Est et Ouest, est l'évènement de tous les excès. La consommation de bière n'échappe pas à la règle. En 2015, les Américains ont bu 1,230 milliard de litres de bière durant la soirée du Super Bowl, soit de quoi remplacer l'eau des chutes du Niagara durant le spectacle de la mi-temps.