Les appareils électroménagers doivent être entretenus régulièrement, car leur performance énergétique dépend sensiblement de leur propreté. L'entretien du réfrigérateur doit ainsi être pris très au sérieux car c'est d'autant plus une question de sécurité alimentaire.
L'entretien naturel du réfrigérateur
Dégivrer et nettoyer le réfrigérateur
Tous les trois mois environ, il est conseillé de dégivrer votre réfrigérateur. Pourquoi ? Parce que le givre augmente la consommation d'électricité, tout simplement. Ainsi, une couche de givre de 3 mm augmente déjà de 30 % votre consommation, ce qui représente environ 40 euros par an.
Par ailleurs, le dégivrage régulier permet un efficacité optimale de vos appareils. Pour cela, nettoyez l'appareil à l'eau vinaigrée ou avec une mesure de cristaux de soude mélangés à ½ litre d'eau.
L'enceinte et les éléments amovibles doivent être lavés avec de l'eau tiède ajoutée à du bicarbonate de soude : 1 cuillère à soupe pour 2 litres d'eau.
Puis, vous pouvez utiliser un désinfectant contre les germes. Le vinaigre blanc par exemple, porté à ébullition puis versé dans un récipient que vous placerez dans votre réfrigérateur vide plusieurs heures, permettra d'assainir votre appareil tout en vous débarrassant des éventuelles odeurs. Pour lutter contre ces dernières, vous pouvez aussi nettoyer les parois internes avec du jus de citron additionnée à de l'eau.
Enfin, enlevez régulièrement la poussière sur la grille à l'arrière de votre réfrigérateur pour faciliter l'évacuation de la chaleur et améliorer la performance énergétique de votre appareil. Pas de lingettes pour nettoyer l'appareil ! Elles augmentent de 20 % les déchets ménagers.
Vérifier l'étanchéité du réfrigérateur
Un manque d'étanchéité entraîne une déperdition de froid et ainsi une consommation plus élevée en électricité. Un joint en mauvais état fait augmenter de 20 % environ votre facture liée à la production de froid. Tous les trois mois, vérifiez donc l'étanchéité de votre réfrigérateur.
Pour cela, fermez la porte sur une feuille de papier et essayez de la retirer. Si la feuille n'a aucune résistance, vous devrez revoir l'état de vos joints...
Réfrigérateur - Le saviez-vous ?
La température idéale de votre réfrigérateur de cuisine doit être comprise entre 0 et 4°C.
Quand vous partez en vacances, il est préférable de débrancher l'appareil, de le nettoyer et de laisser la porte ouverte. A votre retour, le réfrigérateur sera propre et sans moisissures.
Les zones de froid d'un réfrigérateur
Un réfrigérateur est fréquemment composé d'un compartiment de refroidissement et de congélation. Il peut contenir 4 zones de température :
- La zone froide (température inférieur à 4°C : viande, volailles, poissons, charcuterie, plats préparés, salades composées, fromages au lait cru,
- La zone fraiche (de 4 à 6°C : produits laitiers, desserts lactés, matières grasses, fromages frais
- Une zone tempérée (de 6 à 10 °C) : boissons, oeufs, beurre, sauces, fruits et légumes frais, fromage à pâte cuite
- La zone congélateur : inférieur ou égal à 18 °C