Jusqu'en 1893, les sept producteurs de lait du hameau du Chaumois-Boivin, sur le premier plateau du Jura, faisaient parvenir leur production à la fruitière à comté, implantée dans le village de Blois-sur-Seille. Ils parcouraient, à l'aide d'une carriole, les cinq kilomètres de sentier qui les séparaient de la fromagerie.
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LE TELEPHERIQUE A LAIT - Le JURA de PERRINE.
Grâce à la brillante idée d'un téléphérique, ramenée de Savoie par l'un d'entre eux, tout change à partir de 1893. Ils s'associent pour faire construire un porte-lait. Ils confient la réalisation à un artisan de Saint-Lamain, une commune à quelques kilomètres de là.