Ce n'est pas pour faire peur à tous les Parisiens et Parisiennes mais en cas de catastrophe, un rapport fait état que la capitale ne pourrait tenir à peine qu'une toute petite semaine au niveau de l'autonomie alimentaire. Un conseil : préparez vos provisions, on ne sait jamais.
Paris étudie tous les scénarios catastrophes.
On vous rassure tout de suite, quand on parle de catastrophe, on ne parle pas d'une invasion de zombies façon The Walking Dead. Non, il s'agit en réalité d'une catastrophe naturelle telle qu'une inondation ou un blocus qui aurait lieu à Paris. Cette étude a été menée par l'Atelier parisien d'urbanisme (Apur) dans le cadre de l'initiative "stratégie de résilience" de la Mairie de Paris lancée en 2022. Le but de cette étude est d'envisager, et surtout d'anticiper, divers scénarios de crises en collaboration avec la Préfecture.
Une adjointe à la Mairie de Paris explique que la municipalité a identifié "la rupture d'approvisionnement comme un risque majeur" après la crise du Covid-19 et les menaces de blocages par les agriculteurs en 2023. Ainsi, on découvre que si la ville de Paris venait à vivre un évènement de ce genre, les habitants n'auraient pas une autonomie alimentaire extraordinaire.
Une autonomie alimentaire d'à peine une semaine pour nourrir les Parisiens.
En effet, pour répondre aux besoins alimentaires des 2,1 millions de Parisiens, il faudrait 3090 tonnes de denrées et avoir la possibilité d'offrir 6,5 millions de repas chaque jour. En se basant sur les sources de ravitaillement disponibles comme les placards chez les particuliers, les commerces et la restauration collective ainsi que les entrepôts de logistique alimentaire, il est estimé que l'autonomie alimentaire pour subvenir aux besoins des Parisiens serait de cinq à sept jours.
Si cette durée de survie paraît faible, elle rassure tout de même la Mairie de Paris qui, jusqu'à maintenant était plus pessimiste. Effectivement, l'adjointe en charge de la résilience et de la prospective avoue qu'elle pensait que Paris disposait de trois jours d'autonomie.
L'Apur note que la capitale a perdu de nombreuses capacités de stockage au fils des années. Ainsi, la Mairie souhaite trouver des solutions dans le but d'atteindre une autonomie de 100 jours. Pour cela, elle tente de trouver des potentiels greniers comme des parkings désaffectés ou encore la création d'un lieu de stockage de marché alimentaire à l'instar du marché de Rungis pour le construire au nord de Paris en cas de crue de la Seine, situation qui pourrait couper en deux la ville de Paris.