C'est un lieu pour le moins atypique et insolite qui fait son apparition à La Ronde-Haye, commune déléguée de Saint-Sauveur-Villages (Manche). Il s'agit d'un restaurant naturiste, une première en Normandie. Sa gérante, Patricia Brunet-Campain, avait d'abord ouvert son établissement dans le Lot-et-Garonne, avant de déménager.

Sitôt postée sur Facebook, le 15 janvier 2025, l'annonce de l'ouverture de ce nouvel établissement a rapidement circulé. Car c'est un restaurant naturiste qui s'apprête à ouvrir ses portes à La Ronde-Haye, commune déléguée de Saint-Sauveur-Villages, près de Coutances (Manche).

Pas le premier du genre, mais certainement l'un des seuls en France. « Il y en avait un qui avait ouvert à Paris, mais qui n'avait pas fait long feu », note Patricia Brunet-Campain, la gérante.

« Ouvrir un restaurant classique, je ne voyais pas l'intérêt »

Âgée de 50 ans, Patricia dit avoir commencé à pratiquer le naturisme « sans le savoir » en vivant en Guyane. « Quand vous êtes en Amazonie, vous n'avez pas de voisins, c'est naturel d'être nu. Et il fait tellement chaud que les vêtements sont gênants », retrace-t-elle. De retour en métropole, elle s'établit dans le Lot-et-Garonne et rencontre celui qui deviendra son mari, Sébastien. Lui-même est « naturiste depuis belle lurette ».

Après avoir cherché du travail dans le domaine de la gestion, Patricia décide de renouer avec son métier d'origine, la cuisine. « Mais ouvrir un restaurant classique, je ne voyais pas l'intérêt. » En 2022, elle ouvre à Virazeil, près de Marmande (Lot-et-Garonne), Les cénobites à table. Un nom, qui, si on le prononce à voix haute, prête à sourire. Mais outre le jeu de mots, il s'agit aussi pour Patricia d'un clin d'œil à un de ses groupes d'amis guyanais, surnommé « Les cénobites tranquilles ». « Un cénobite, à l'origine, c'est un moine. En Guyane, on était très autonomes, comme ces moines qui s'autosuffisent. »

Uniquement sur réservation

En 2024, Patricia, Sébastien et leur restaurant déménagent dans la Manche, d'où Sébastien est originaire. À La Ronde-Haye, les naturistes pourront être accueillis chez Les cénobites à table à partir du 25 janvier 2025. L'endroit, qui n'est autre que le domicile du couple, est accessible uniquement sur réservation, en appelant au moins 48 heures à l'avance.

Dans la salle à manger du couple, une seule et même tablée. « On mange tous ensemble. Le but, c'est que les gens se rencontrent. Nus, on ne peut pas deviner que cette personne travaille dans une banque, qu'un autre est peintre en bâtiment. C'est toute une masse sociale qui se confond et qui ne se juge pas. »

Et l'hygiène ? « On ne s'assoit pas cul nu sur les chaises. On prête des serviettes, j'en ai tout un stock », précise la quinquagénaire. Elle indique aussi ne pas faire à manger en tenue d'Ève. « Une éclaboussure est vite arrivée », met-elle en garde. Au menu : de la cuisine traditionnelle métropolitaine, mais aussi des recettes de Guyane.

« On n'est pas des vicelards »

Selon Patricia, ouvrir un restaurant naturiste ne demande pas d'autorisation particulière. Comme pour tous les établissements vendant de la nourriture et de l'alcool, elle a passé une formation d'hygiène et elle a obtenu sa licence IV, relative au débit de boissons.

Le couple le sait : l'ouverture d'un tel commerce les expose aux critiques négatives. « On est habitués. Mais on ne veut pas que soit vu d'un mauvais œil. On n'est pas des vicelards : c'est une façon naturelle de vivre. »

Depuis la mise en ligne de son annonce, la restauratrice a été contactée à plusieurs reprises. Pour des renseignements, mais pas que : « J'ai déjà une réservation pour la Saint-Valentin ! »

Les cénobites à table, à La Ronde-Haye. Ouverture à partir du 25 janvier 2025. Sur réservation au 07 81 58 50 99.