https://www.youtube.com/watch?v=hfYXy07bkUI
Comment les palaces parisiens se préparent à la réouverture après une longue période de confinement :
The Peninsula : itw responsable commerciale.
Bristol : suivi d'une mère et sa fille parisiennes ayant réservé une chambre.
Lutetia : cliente ayant réservé pour une cure détox ; rdv par téléphone avec la nutritionniste.
Crillon et Shangri La : fermés.
Park Hyatt : directeur Claudio Ceccherelli et sa gouvernante générale inspectant l'hôtel ; différentes rénovations en cours.
Peninsula : suivi du directeur Mauro Governato et de David Bizet le chef étoilé du restaurant l'Oiseau blanc.
Lutetia : suite Isabelle Huppert, suite présidentielle avec œuvres d'art, piscine, salle de sport, hammam.
Peninsula : Lilou blogueuse venue repérer la table secrète sur un roof top, puis invitée à faire un tour dans une Rolls Royce.
Bristol : Frédéric Kaiser, directeur de la restauration, et Eric Fréchon, chef triple étoilé du restaurant Epicure, réfléchissant à un menu spécial servi en chambre pour un diner spécial.
Lutetia : le chef Eric Charvet prépare un repas servi en chambre ; Isabelle Bouvier, responsable des opérations, inspectant les lieux avant la réouverture, préparation du bar.
Bristol : les équipes du petit déjeuner préparant les viennoiseries ; moulin à l'intérieur permettant de faire du pain à base de blé iranien, le Khorasan ; intérieur de l'épicerie, nouvellement créée.
Peninsula : préparation du roof top avec installation de la roseraie ; prise de photos des plats sur la terrasse en vue de les poster sur le site du palace.