Ma quiche lorraine

Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min

- 1 pâte feuilletée
- 200 g de lardons nature
- 4 œufs
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 20 cl de lait
- Gruyère
- sel et poivre

Préparation :

Etaler la pâte dans un moule, piquer à la fourchette.

Faire rissoler les lardons à la poêle puis les répartir sur le fond de pâte.

Battre les oeufs, la crème fraîche et le lait, assaisonner avec le sel, le poivre et le gruyère. Verser sur la pâte.

Faire cuire 45 à 50 min au four à 180°C (thermostat 6)

Bon Appétit !!!