On savait déjà que les messieurs ont tout intérêt à manger des noix pour améliorer la qualité du sperme. Mais cette fois, ce sont les femmes qui devraient faire de la noix, l'un de leurs fruits secs préférés.

En effet, une étude nutritionnelle menée aux Etats-Unis auprès de 140 000 femmes vient de montrer que manger 8 noix par semaine permet de réduire le risque de diabète de type 2 par... quatre !

Cette étude n'est pas la première à souligner les vertus nutritionnelles des noix. On sait qu'elles font baisser le taux de cholestérol grâce à leur teneur en phytostérols et qu'elles permettent de lutter contre les radicaux libres grâce à la présence d'antioxydants dans la fine peau des cerneaux.

Manger environ 4 noix trois fois par mois diminue le risque de diabète de type 2 de 4%. En manger une fois par semaine diminue le risque de 13%. Et en manger au moins deux fois par semaine diminue ce risque de 24%.