Vous en rêviez ? McDo l'a fait ! La chaîne de fast-foods vient de dévoiler son premier distributeur automatique de Big Mac qui permet de préparer son célèbre burger sans intervention humaine à Boston.

C'est le 31 janvier dernier que McDonald's a lancé une machine révolutionnaire : un distributeur de Big Mac qui permet de cuire la viande, d'assembler le hamburger et de le distribuer le tout sans qu'aucune intervention humaine ne soit nécessaire. La chaîne de restauration rapide a tenté l'expérience à Boston en distribuant son burger-star gratuitement pendant l'heure du déjeuner. L'opération a séduit de nombreux clients qui se sont empressés de venir tester la machine en formant de longues files d'attente.

La crainte des restos 100% automatisés.

Bien entendu, cette machine automatique n'est pour l'instant qu'une opération de communication et de marketing. Cet évènement avait pour but de promouvoir les déclinaisons du Big Mac, le Mac Junior et le Grand Mac, que le distributeur peut aussi fabriquer. Mais face au succès de cette machine automatique, la question des restaurants 100% automatisés se pose. En effet, si la firme américaine a pour objectif de s'en équiper dans l'ensemble de ses restaurants, cela pourrait lui permettre de faire de réelles économies en réduisant de façon drastique ses effectifs.

C'est d'ailleurs la crainte des employés. Mais la direction a voulu les rassurer en insistant bien sur le fait qu'il s'agissait d'une opération de "comm". Mais si les dirigeants constatent le réel succès de cette machine, outre l'opération de promotion, cela pourrait leur donner des idées. Surtout que les bornes de commandes automatiques se multiplient dans les restaurants de l'enseigne et que l'entreprise joue la carte de la technologie pour essayer de relancer ses ventes comme en témoigne les casques VR offerts dans les Happy Meals ou son association avec UberEats pour la livraison des repas.