Conservation des légumes.

Certains vans compacts sont dotés d'une grande cuisine en L, à l'arrière du véhicule.

Pour ne pas encombrer votre réfrigérateur, les légumes peuvent être stockés dans la soute, à l'abri de la lumière. Pour qu'ils se conservent correctement, disposez au fond d'un bac en plastique (type Curver) une couche de 3 cm de sable (plage ou autre) et posez vos légumes par-dessus, recouverts d'un torchon. Ils se garderont longtemps sans se gâter.