Selon une étude américaine, la consommation de produits sucrés comme les bonbons ou le chocolat rendrait plus altruiste et plus gentil envers les autres.

Les chercheurs de l'Université de Gettysburg, aux Etats-Unis, ont interrogé 163 étudiants sur leurs habitudes alimentaires et ont étudié leur caractère à la loupe.

Leur conclusion : plus on aime manger du sucre, plus on a un caractère agréable, plus on se soucie des autres et plus on se montre aimable. C'est ce qu'ils définissent par le terme d'agréabilité, qui caractérise des personnes altruistes, secourables, confiantes, conciliantes, sincères et droites.

Selon les chercheurs, ce lien entre le sucre et la gentillesse remonte à l'enfance. En effet, bonbons et chocolat sont souvent associés à des événements joyeux et festifs comme les goûters d'anniversaire. Le sucre rappelle aussi le lait maternel, et donc le premier contact avec la mère.

Enfin, le sucre est également un excellent fournisseur d'énergie, ce qui aide à se sentir mieux dans sa peau, et donc mieux avec les autres. Mais attention toutefois à ne pas en abuser car, consommé en excès, le sucre peut causer de sérieux problèmes de santé.