Filet mignon de porc à la Canadienne

Pour 4 personnes
Les ingrédients :
· 1 filet mignon de porc de 800g
Pour la marinade :
· 2 cuillères à soupe de miel
· 3 cuillères à soupe de ketchup
· 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
La recette :
1. Dans un récipient creux, versez le miel, le ketchup et la sauce Worcestershire. Mélangez bien et mettez
le filet mignon dans cette marinade. Couvrez-la pendant 2 heures. Faites-la griller pendant 40mn sur
votre barbecue sur braises très chaudes. Servez.