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Philippe
Vous pensiez tout savoir de la bière ? Voici quelques petits trucs dont votre prof d'histoire ne vous a probablement jamais parlé... Parce que cette boisson en a fait de belles, au cours des siècles !
1. La plus vieille publicité du monde, pour de la bière, est créée (vers - 4000 ans av J.C)
C'était une tablette d'argile, d'origine sumérienne. Gravée sur la tablette, une femme à forte poitrine était dessinée, tenant deux récipients en main. En dessous une inscription que l'on a pu traduire ainsi : "Buvez la bière Ebla - La bière avec le cœur d'un lion !" Eh oui, déjà à l'époque c'était comme ça, on a rien inventé finalement...
2. La bière pousse l'homme à évoluer ( vers - 3500 ans av J.C)
La "première révolution agricole" a commencé au départ parce que l'homme cherchait un moyen de produire plus de bière ! Pour produire ce breuvage en quantités satisfaisantes, il a été obligé de produire davantage de céréales, ce qui l'a conduit à inventer, entre autres, la charrue, la roue, et les premiers systèmes d'irrigation...
3. Le premier accident de la route dû à l'état d'ivresse d'un conducteur ( - 2000 ans av J.C)
Boire ou conduire, il faut choisir. En Egypte ancienne, un homme qui qui avait bu trop de bière a perdu le contrôle de son char. Il a fini par percuter et renverser la statue de Hathor, Déesse de l'amour et de la musique. Il a donc été tout bonnement crucifié sur la porte de la taverne qui lui avait vendu la bière, et son corps fut laissé jusqu'à ce que les charognards n'en aient plus laissé que les os. On ne rigolait pas avec la sécurité routière, chez les égyptiens !
4. À Babylone, une des premières lois écrites de l'humanité est créée... Et elle concerne la bière ! ( -1700 ans av J.C)
Le roi Babylonien Hammourabi décrète un beau jour que chaque personne vivant dans son royaume serait obligée de boire une ration de bière quotidienne, dont la quantité est déterminée en fonction du statut social de chacun. La loi stipulait également que si une femme servait de la mauvaise bière, elle devrait être noyée dans l'un de ses tonneaux. Voilà ce qui arrive quand on instaure des lois en ayant un coup de trop dans le nez...
5. Pendant le moyen-âge, on se "nourrit" de bière.
La bière contient certains minéraux présents dans la viande et dans certaines céréales. Au moyen-âge, elle était considérée comme un élément essentiel à la survie et a la nutrition, tout simplement parce qu'il était difficile d'avoir une alimentation complète à cette époque ! Les enfants consommaient eux-aussi de la bière comme source de nutriments... Autre raison qui en faisait une boisson de choix : se procurer de l'eau propre à la consommation était beaucoup moins facile à faire qu'aujourd'hui. L'alcool présent dans la bière tuait la plupart des microbes, il était donc plus sûr de boire une pinte si l'on voulait éviter de se choper la peste bubonique !
6. Dans l'ancien empire Inca, de la bière à base de crachat était brassée
C'était des petites filles de 8 à 10 ans qui devaient mâcher du maïs pour en faire une pulpe, qu'elles régurgitaient ensuite pour la cracher dans de grandes bassines d'eau chaude qui macéraient pendant plusieurs semaines.
7. Au 18ème siècle, les anglais inventent une nouvelle variété de bière sans faire exprès
Lorsque les anglais partent coloniser l'Inde, ils font face à un gros problème : ils n'arrivaient pas à emmener de la bière jusque là-bas, à cause du long voyage en bateau qui la rendait imbuvable à l'arrivée. Alors, il ont décidé de faire une bière en ajoutant plus d'alcool et de houblon pour aider à la conservation à long terme, inventant du même coup la bière IPA (Indian Pale Ale) !
8. Au 19ème siècle, les allemandes boivent des bières pour mieux allaiter leurs bébés.
À Munich, les mères ayant des enfants en bas-âge devaient ingurgiter jusqu'à 7 pintes par jour, sur ordre du docteur. On pensait en effet que c'était mieux pour pouvoir donner le sein aux bébés, la qualité et la quantité du lait étaient soi-disant augmentées.
9. Dans les années 1980, une chèvre devient maire d'un village au Texas
Clay Henry III, une chèvre qui présentait la particularité étrange d'aimer boire de la bière, est élue maire de Lajitas, au Texas.
10. En Allemagne, un pipeline de bière de 5 kilomètres est construit en 2001
Pour le stade de football de Veltins-Arena, un pipeline de 5 kilomètres alimentant les différents débits de boisson du stade est construit. Il permet de servir les spectateurs au rythme de 14 litres de bière par minute...
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